दही बनाने का उपकरण

दही बनाने के उपकरण दूध भंडारण टैंक, दूध पूर्व हीटिंग टैंक, दूध homogenizer, दूध pasteurizer, दूध किण्वन टैंक और दही भरने की मशीन के साथ संयुक्त है। 2. पहले चरण से अंतिम दही तक पूरी प्रक्रिया में, इसमें लगभग 6-8 घंटे लगते हैं।

यहां दिखाया गया दही बनाने का उपकरण हमारी सबसे छोटी क्षमता है जिसमें प्रति बैच 200L है।

क्षमता के लिए, हम ग्राहक के अनुरोध के अनुसार भी अनुकूलित कर सकते हैं। जैसे 200L, 300L, 500L, 1000L और अधिक।

यह दही उत्पादन मशीनरी छोटे किसान, घरेलू उपयोग, स्कूल के उपयोग या दूध बार दही बनाने के लिए उपयुक्त है।

सेंट्रीफ्यूजेशन, मानकीकरण, होमोजेनाइजेशन, स्टरलाइजेशन और कूलिंग के बाद, दूध को बिना किसी एडिटिव्स के पाश्चुराइजेशन और होमोजेनाइजेशन के बाद सीधे भरा जा सकता है। कम तापमान पर स्टरलाइजेशन के कारण, दूध में मौजूद फायदेमंद बैक्टीरिया को बरकरार रखा जा सकता है, और पोषण मूल्य विशेष रूप से अधिक होता है। इसके अलावा, उपकरण की लागत कम है और पैकेज सरल है।

पाश्चुरीकृत दूध एक तरह का "कम तापमान वाला पाश्चुरीकृत दूध" है। कच्चे दूध में हानिकारक सूक्ष्मजीवों को आम तौर पर मार दिया जाता है, लेकिन कुछ अन्य सूक्ष्मजीवों को बरकरार रखा जाएगा। इसलिए, इस तरह के दूध को परिवहन, बिक्री, भंडारण और अन्य लिंक में लगभग 4 डिग्री पर रेफ्रिजरेट किया जाना चाहिए, ताकि इसमें सूक्ष्मजीवों को "सक्रिय" होने से रोका जा सके।

कांच की बोतलें, आदि.

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