स्टेनलेस स्टील ब्लास्ट फ्रीजर
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स्टेनलेस स्टील ब्लास्ट फ्रीजर

स्टेनलेस स्टील ब्लास्ट फ्रीजर भोजन के मूल पोषण मूल्य को बेहतर बनाए रखने की अनुमति देता है, और दर्जनों खाद्य पदार्थ जल्दी से जमे हुए हो सकते हैं, और विविध मांग को पूरा किया जा सकता है।
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उत्पाद का परिचय

 

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उत्पाद परिचय

स्टेनलेस स्टील ब्लास्ट फ्रीजर एक मोटी फोम परत और एक डबल -लेयर इन्सुलेशन डोर डिज़ाइन से सुसज्जित है, जो बॉक्स में तापमान को प्रभावी ढंग से बनाए रख सकता है।

 

स्टेनलेस स्टील ब्लास्ट फ्रीजर की प्रशीतन प्रणाली बॉक्स में तापमान की एकरूपता सुनिश्चित करने के लिए आयातित कंप्रेसर, मजबूत प्रशीतन क्षमता और उचित बाष्पीकरण डिजाइन को अपनाती है।

स्वतंत्र फ्लोराइड -फ्री मिश्रित पर्यावरण के अनुकूल सर्द, ओजोन परत की रक्षा करना वास्तव में "हरा" उत्पाद है। उच्च -गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील की अलमारियाँ पहुंच के लिए सुविधाजनक हैं और आसानी से साफ करने में आसान हैं।

 

ब्लास्ट फ्रीजर का कार्य सिद्धांत

 

 

एक ब्लास्ट फ्रीजर उत्पाद के तापमान को तेजी से कम करके काम करता है जिसे जमे हुए होने की आवश्यकता होती है। जब किसी उत्पाद को विस्तारित अवधि के लिए कम तापमान के संपर्क में आता है, तो उत्पाद की गुणवत्ता और स्वाद गंभीर रूप से प्रभावित हो सकता है। ब्लास्ट फ्रीजर को इसकी गुणवत्ता को नुकसान पहुंचाए बिना उत्पाद को जल्दी से फ्रीज करने के लिए इंजीनियर किया जाता है।

ब्लास्ट फ्रीजर के कार्य सिद्धांत में निम्नलिखित चरण शामिल हैं:
 
Deep Freezer Refrigerator 2
 

1। उत्पाद को ब्लास्ट फ्रीजर कंटेनर में रखा गया है, और तापमान नियंत्रण प्रणाली वांछित तापमान पर सेट है।

 

2। फ्रीजर के प्रशंसक कंटेनर से गर्म हवा निकालते हैं और इसे ठंडी हवा से बदल देते हैं, जिससे उत्पाद का तापमान कम हो जाता है।

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3। कम दबाव प्रणाली के कारण उत्पाद का तापमान कम अवधि के भीतर वांछित तापमान तक कम हो जाता है।

 

4। उत्पाद को तब ब्लास्ट फ्रीजर से हटा दिया जाता है और एक गहरे फ्रीजर में संग्रहीत किया जाता है, जहां इसे -18 डिग्री से कम तापमान पर संग्रहीत किया जाता है।

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कैसे त्वरित ठंड मशीन संचालित करने के लिए

 

त्वरित ठंड मशीनों को किसी उत्पाद के तापमान को जल्दी से कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। एक त्वरित ठंड मशीन को संचालित करने के लिए, निम्नलिखित चरणों का पालन किया जाना चाहिए:

1। सुनिश्चित करें कि त्वरित ठंड मशीन साफ ​​है और किसी भी मलबे या गंदगी से मुक्त है।

2। उत्पाद को ठंड ट्रे या कंटेनरों में व्यवस्थित करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे आसानी से सुलभ हैं।

3। त्वरित फ्रीजिंग मशीन में प्लग करें और इसे चालू करें।

4। तापमान नियंत्रण को वांछित तापमान पर सेट करें।

5। मशीन के ढक्कन को खोलें और अंदर के उत्पाद के साथ ट्रे या कंटेनरों को रखें।

6। मशीन के ढक्कन को बंद करें और टाइमर सेट करें।

7। निर्दिष्ट समय की प्रतीक्षा करें, और टाइमर बंद होने के बाद ट्रे या कंटेनरों को हटा दें।

8। उत्पाद को एक गहरे फ्रीजर में स्टोर करें जब तक कि इसकी आवश्यकता न हो।

सारांश

 

एक इलेक्ट्रिक ब्लास्ट फ्रीजर खाद्य उद्योग में एक आवश्यक उपकरण है, विशेष रूप से खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को संरक्षित करने में। स्टेनलेस स्टील ब्लास्ट फ्रीजर औद्योगिक उपयोगकर्ताओं के लिए उनके स्थायित्व, संक्षारण के प्रतिरोध और सौंदर्य सुविधाओं के कारण पसंदीदा विकल्प हैं। ब्लास्ट फ्रीजर रैपिड कूलिंग और फ्रीजिंग को गर्म हवा निकालकर और इसे ठंडी हवा से बदलकर प्राप्त किया जाता है। त्वरित ठंड मशीन के लिए, ट्रे में उत्पादों की व्यवस्था करना, तापमान और टाइमर सेट करना, और निर्दिष्ट समय के लिए अनुमति देना एक गुणवत्ता उत्पादन का उत्पादन करेगा।

 
 
तकनीकी मापदण्ड

नमूना

Ht-sd03

HT-SD05

HT-SD08

वोल्यू

70L

90L

180L

तापमान

-40 डिग्री

-40 डिग्री

-40 डिग्री

आयाम

840*820*1000

840*820*1105

820*820*1610

वोल्टेज

220V/50Hz

220V/50Hz

380V/50 हर्ट्ज

 

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