क्या हैऔद्योगिक मांस पीसने की मशीन?
औद्योगिक मांस पीसने की मशीनखाद्य प्रसंस्करण उद्योग में व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला उपकरण है, जो सॉसेज और हैम जैसे मांस उत्पादों के विभिन्न आकारों में प्रसंस्करण के लिए मांस और अन्य सामग्रियों को छोटे कणों में पीस सकता है।
पारंपरिक मैनुअल मांस काटने या मांस काटने के तरीकों की तुलना में, औद्योगिक मांस ग्राइंडर में उच्च दक्षता और बेहतर उत्पाद गुणवत्ता होती है, जो खाद्य प्रसंस्करण उद्यमों को अधिक आर्थिक लाभ पहुंचा सकती है।
की पहचान, की विशिष्टताऔद्योगिक मांस पीसने की मशीन:
1. उच्च दक्षता: औद्योगिक मांस की चक्की एक मोटर द्वारा संचालित होती है। मशीन की घूमने की गति तेज़ है, जो मांस को जल्दी से छोटे कणों में पीस सकती है, जिससे उत्पादन क्षमता में काफी सुधार होता है;
2. मल्टी फंक्शन: औद्योगिक मांस की चक्की विभिन्न प्रकार और आकार की खाद्य सामग्री, जैसे पोर्क, बीफ, चिकन, आदि के लिए उपयुक्त हो सकती है, और विभिन्न स्वाद और कण आकार के साथ मांस उत्पादों को पीस सकती है;
3. संचालित करने में आसान: औद्योगिक मांस ग्राइंडर संचालित करने में सरल और सुविधाजनक है, बस भोजन को मशीन में डालें, और बहुत अधिक तकनीकी संचालन की आवश्यकता नहीं है;
4. साफ करने में आसान: औद्योगिक मांस ग्राइंडर के सभी आंतरिक हिस्सों को अलग किया जा सकता है, जो सफाई और रखरखाव के लिए सुविधाजनक है और बैक्टीरिया के प्रजनन से बचाता है।
5. एकाधिक एपर्चर मोल्ड: यह मांस प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी की आवश्यकताओं के अनुसार विभिन्न एपर्चर के साथ जाल प्लेटों का उपयोग करके कच्चे मांस को विभिन्न आकारों के विभिन्न कणों में काट सकता है।
Aके आवेदन का दायराऔद्योगिक मांस पीसने की मशीन:
औद्योगिक मांस ग्राइंडर का व्यापक रूप से विभिन्न खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों में उपयोग किया जाता है, जैसे मांस प्रसंस्करण, पका हुआ भोजन प्रसंस्करण, त्वरित जमे हुए खाद्य प्रसंस्करण, आदि। मांस उत्पादों के प्रसंस्करण में, औद्योगिक मांस ग्राइंडर मांस को आवश्यक कण आकार में पीस सकता है, जिससे विभिन्न मांस उत्पाद बनाने के लिए कच्चा माल उपलब्ध होता है; पके हुए खाद्य प्रसंस्करण में, यह विभिन्न सामग्रियों को छोटे कणों में पीस सकता है और हॉट डॉग और हैमबर्गर जैसे फास्ट फूड बनाने के लिए उपयोग किया जा सकता है; जमे हुए भोजन के प्रसंस्करण में, यह निर्यात के लिए स्वादिष्ट और सुविधाजनक जमे हुए भोजन का उत्पादन करने के लिए विभिन्न सामग्रियों को छोटे टुकड़ों में पीस सकता है।
के फायदेकाऔद्योगिक मांस पीसने की मशीन:
1. बढ़ी हुई दक्षता: बड़ी मांस पीसने वाली मशीनों को एक समय में बड़ी मात्रा में मांस को संभालने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो उन्हें मैन्युअल मांस पीसने वाली मशीनों की तुलना में अधिक कुशल बनाती है। मशीन के मोटर चालित संचालन से बड़ी मात्रा में मांस को पीसने के लिए आवश्यक समय और प्रयास कम हो जाता है, जिससे यह व्यावसायिक प्रतिष्ठानों के लिए जरूरी हो जाता है।
2. उपयोग में आसान: बड़ी मांस पीसने वाली मशीनें उन्नत सुविधाओं के साथ डिज़ाइन की गई हैं जो उन्हें उपयोगकर्ता के अनुकूल बनाती हैं। मशीनों में सरल नियंत्रण होते हैं, जिससे उपयोगकर्ताओं के लिए उन्हें संचालित करना आसान हो जाता है।
3. लगातार पीसना: बड़ी मांस पीसने वाली मशीनें उच्च गुणवत्ता वाले काटने वाले ब्लेड से सुसज्जित हैं जो मांस को लगातार पीसने को सुनिश्चित करती हैं, जिससे एक समान मांस उत्पाद तैयार होते हैं।
4. बहुमुखी: बड़ी मांस पीसने वाली मशीनें गोमांस, सूअर का मांस, चिकन और मछली सहित विभिन्न प्रकार के मांस को पीस सकती हैं, जिससे वे मांस प्रसंस्करण सुविधाओं के लिए बहुमुखी मशीनें बन जाती हैं।
5. टिकाऊ: बड़ी मांस पीसने वाली मशीनें उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से बनाई जाती हैं, जो उन्हें भारी उपयोग के साथ भी टिकाऊ और लंबे समय तक चलने वाली बनाती हैं। यह उन्हें मांस प्रसंस्करण सुविधाओं के लिए एक सार्थक निवेश बनाता है।
खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में,औद्योगिक मांस पीसने की मशीनयह एक आवश्यक उपकरण बन गया है जो न केवल उत्पादन क्षमता में सुधार करता है, बल्कि बेहतर उत्पाद गुणवत्ता भी पैदा करता है, जिससे खाद्य प्रसंस्करण उद्यमों को अधिक आर्थिक लाभ होता है।
इसका व्यापक रूप से विभिन्न सॉसेज, हैम सॉसेज, लंच मीट, मीटबॉल, नमकीन सार, पालतू भोजन और अन्य मांस उत्पाद उद्योगों में उपयोग किया जाता है। जमे हुए प्लेट/बड़े जमे हुए प्लेट मांस को सीधे जमीन पर रखा जा सकता है, और विभिन्न प्रकार के छिद्र प्लेट संयोजनों को डिजाइन किया जा सकता है, जो विभिन्न मांस उत्पादों की आवश्यकताओं के लिए अधिक उपयुक्त है।

ग्राहकों की जरूरतों के आधार पर चुनने के लिए हमारे पास कई उत्पादन क्षमता मॉडल हैं।
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नमूना |
HT-JRJ100 |
HT-JRJ120 |
एचटी-जेआरजे130 |
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क्षमता |
500 किग्रा/घंटा |
1000 किग्रा/घंटा |
1500-2000किग्रा |
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शक्ति |
4kw |
7.5 किलोवाट |
11 किलोवाट |
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वोल्टेज |
380V/50Hz |
380V/50Hz |
380V/50Hz |
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आयाम |
960*820*1050मिमी |
1296*980*1160 मिमी |
1315*700*1100मिमी |
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वज़न |
190 किग्रा |
270 किग्रा |
450 किलो |
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नमूना |
एचटी-जेआरजे160 |
HT-JRJ200 |
एचटी-जेआरजे250 |
HT-JRJ300 |
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क्षमता |
2000 किग्रा/घंटा |
3000-4000किग्रा/घंटा |
4000 किग्रा/घंटा |
5000-5500किग्रा/घंटा |
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शक्ति |
15 किलोवाट |
30 किलोवाट |
22 किलोवाट |
45 किलोवाट |
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वोल्टेज |
380V/50Hz |
380V/50Hz |
380V/50Hz |
380V/50Hz |
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आयाम |
1300*750*1300मिमी |
1560*850*1400मिमी |
1830*1300*1500मिमी |
1720*1200*1580मिमी |
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वज़न |
600 किग्रा |
900 किग्रा |
1500 किलो |
2000 किलो |





