Apr 23, 2026 एक संदेश छोड़ें

वैक्यूम सॉसेज स्टफ़र मशीन

Vacuum Sausage Filler Stuffer
 
 

वैक्यूम सॉसेज स्टफ़र मशीन का अनुप्रयोग

वैक्यूम सॉसेज स्टफ़र मशीनमांस प्रसंस्करण उद्योग में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। वे निर्वात वातावरण में विभिन्न सॉसेज, हैम, क्यूरेटेड सॉसेज, लाल सॉसेज और हैम के टुकड़े भर सकते हैं। वे सामग्री से हवा को प्रभावी ढंग से हटाते हैं, ऑक्सीकरण, हवा के बुलबुले और खालीपन को रोकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप सघन सॉसेज बनावट, मजबूत माउथफिल, चमकीले रंग और विस्तारित शेल्फ जीवन होता है। स्वचालित निरंतर उत्पादन प्राप्त करने के लिए उन्हें ट्विस्टिंग, क्लैम्पिंग और बांधने वाले उपकरणों के साथ भी जोड़ा जा सकता है। वे सुरीमी उत्पादों, पालतू भोजन सॉसेज, पौधे आधारित सॉसेज और कणों या उच्च चिपचिपाहट वाली अन्य सामग्रियों को सटीक रूप से भरने के लिए भी उपयुक्त हैं। वे मानकीकृत और बड़े पैमाने पर उत्पादन प्राप्त करने के लिए मांस प्रसंस्करण संयंत्रों, केंद्रीय रसोई और खाद्य प्रसंस्करण उद्यमों के लिए महत्वपूर्ण उपकरण हैं।

वैक्यूम सॉसेज स्टफ़र मशीन का लाभ

 
 

 

वैक्यूम सॉसेज स्टफ़रमशीन सर्वो मोटर द्वारा संचालित होती है और भरने और किंकिंग के लिए वैक्यूम सिस्टम से सुसज्जित होती है। पैकिंग और भरने की प्रक्रिया वैक्यूम स्थिति के तहत की जाती है। मशीन मैन मशीन इंटरफ़ेस, सर्वो मोटर, रेड्यूसर, पीएलसी नियंत्रक से सुसज्जित है, सभी आयातित भागों को अपनाते हैं, होइस्ट से सुसज्जित हैं, स्वचालित रूप से फ़ीड कर सकते हैं, जनशक्ति बचा सकते हैं।

 
 
 

 

यहवैक्यूम सॉसेज स्टफ़रब्लेड प्रकार (स्क्रेपर प्रकार) भरने की विधि को अपनाता है, स्वचालित मात्रात्मक और भिन्नात्मक, डबल कार्ड मशीन से जोड़ा जा सकता है, स्वचालित उत्पादन लाइन को भरना और छिद्रित करना बन जाता है। भरने की प्रक्रिया वैक्यूम स्थिति में पूरी हो जाती है, जो वसा ऑक्सीकरण को प्रभावी ढंग से रोक सकती है, प्रोटीन हाइड्रोलिसिस से बच सकती है, उत्पाद शेल्फ जीवन, चमकीले रंग और मधुर स्वाद को प्रभावी ढंग से सुनिश्चित कर सकती है।

 
 
 

 

इस मशीन की पंप बॉडी, इम्पेलर और ब्लेड विशेष ताप उपचार तकनीक, उच्च फिनिश, अच्छे पहनने के प्रतिरोध और साफ करने में आसान हैं। सामान्य चाइम त्रुटि ±1.5g से अधिक नहीं है। सामान्य ब्लॉक उत्पाद त्रुटि ±2g से अधिक नहीं है।

 

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संपूर्ण बॉडी स्टेनलेस स्टील संरचना सभी स्वच्छ आवश्यकताओं को पूरा करती है

 
 

 

वैकल्पिक सहायक उपकरण: स्वचालित लिफ्टिंग डिवाइस, हाई स्पीड ट्विस्टर, फिलिंग हेड, फिलिंग फ्लो डिवाइडर, आदि।

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