खाद्य मेटल डिटेक्टर का कार्य सिद्धांत
मेटल डिटेक्टर का मूल एक विद्युत चुम्बकीय प्रेरण + संतुलित कुंडल प्रणाली है: संचारण कुंडल एक वैकल्पिक चुंबकीय क्षेत्र उत्पन्न करता है;
जब कोई धातु मौजूद नहीं होती है, तो दो प्राप्त कुंडलियों से संकेत एक दूसरे को रद्द कर देते हैं; जब धातु मौजूद होती है, तो चुंबकीय क्षेत्र असंतुलित हो जाता है, जिससे अलार्म/अस्वीकृति शुरू हो जाती है

कोर संरचना (तीन कुंडलियाँ)
संचारण कुंडल (मध्य)
उच्च आवृत्ति वाली प्रत्यावर्ती धारा (आमतौर पर 80-800kHz) प्रवाहित करता है, जिससे एक स्थिर प्रत्यावर्ती चुंबकीय क्षेत्र उत्पन्न होता है।
प्राप्त कुंडलियाँ (सममित)
समान पैरामीटर वाले कॉइल के दो सेट, रिवर्स श्रृंखला में जुड़े हुए हैं। सामान्य परिस्थितियों में, प्रेरित संकेत परिमाण में बराबर और ध्रुवता में विपरीत होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप शून्य आउटपुट (संतुलित अवस्था) होता है।
नियंत्रण प्रणाली + अलार्म/अस्वीकृति
सिग्नल प्रवर्धन, प्रसंस्करण, सीमा निर्णय; श्रव्य और दृश्य अलार्म या वायवीय पुश रॉड, फ्लैप और अन्य अस्वीकृति उपकरणों से जुड़ा हुआ है।
पता लगाने की प्रक्रिया (तीन चरण)
कोई धातु नहीं गुजर रही
चुंबकीय क्षेत्र सममित है, प्राप्त कुंडल संकेत एक दूसरे को रद्द कर देते हैं, और सिस्टम अलार्म नहीं बजाता है।
लौहचुम्बकीय धातुएँ (लोहा, कोबाल्ट, निकल)
चुंबकीय क्षेत्र को सीधे विकृत करता है; चुंबकीय प्रभाव हावी रहता है.
गैर-लौहचुम्बकीय धातुएँ (स्टेनलेस स्टील, एल्युमीनियम, तांबा)
एड़ी धाराएँ आंतरिक रूप से उत्पन्न होती हैं; ये एड़ी धाराएं एक चुंबकीय क्षेत्र को पुनर्जीवित करती हैं जो मूल चुंबकीय क्षेत्र को रद्द कर देती है; भंवर धारा का प्रभाव हावी है।
सिग्नल असंतुलन → अलार्म/अस्वीकृति
प्राप्त करने वाला कॉइल एक विभेदक सिग्नल आउटपुट करता है, जिसका उपयोग सिस्टम धातु की उपस्थिति निर्धारित करने, अलार्म ट्रिगर करने और अस्वीकृति तंत्र को सक्रिय करने के लिए करता है।
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आवृत्ति और संवेदनशीलता (मुख्य विशेषताएं)

1.
कम आवृत्ति (80-300kHz)
लोहे के प्रति उच्च संवेदनशीलता, लोहे के बुरादे और टूटी सुइयों का पता लगाने के लिए उपयुक्त।
2.
उच्च आवृत्ति (300-800kHz)
स्टेनलेस स्टील, एल्यूमीनियम और तांबे के प्रति उच्च संवेदनशीलता।
3.
बहु-आवृत्ति प्रौद्योगिकी
साथ ही उच्च और निम्न आवृत्तियों को प्रसारित करता है, लौह और अलौह धातु दोनों का पता लगाने को समायोजित करता है, झूठे अलार्म को कम करता है।
खाद्य मेटल डिटेक्टर के लाभ
उच्च दक्षता
मेटल डिटेक्टर बहुत कम समय में बड़ी संख्या में उत्पादों का निरीक्षण पूरा कर सकते हैं, जिससे उत्पादन क्षमता में काफी सुधार होता है। साथ ही, उनके स्वचालन की उच्च डिग्री मैन्युअल संचालन को कम करती है, जिससे निरीक्षण दक्षता में और सुधार होता है।
सुरक्षा
खाद्य और फार्मास्यूटिकल्स जैसे उद्योगों में, मेटल डिटेक्टर धातु की विदेशी वस्तुओं का तुरंत पता लगा सकते हैं और उन्हें हटा सकते हैं, धातु संदूषण के कारण होने वाली सुरक्षा दुर्घटनाओं से बच सकते हैं और उपभोक्ता स्वास्थ्य की रक्षा कर सकते हैं।

शुद्धता
उन्नत सेंसर और सिग्नल प्रोसेसिंग तकनीक के माध्यम से, मेटल डिटेक्टर उत्पादों में धातु की अशुद्धियों की सटीक पहचान और पता लगा सकते हैं, जिससे उत्पाद की गुणवत्ता की स्थिरता और विश्वसनीयता सुनिश्चित होती है।
FLEXIBILITY
मेटल डिटेक्टर विभिन्न आकृतियों, आकारों और सामग्रियों के उत्पादों की निरीक्षण आवश्यकताओं के अनुकूल हो सकते हैं, और विभिन्न उद्योगों की निरीक्षण आवश्यकताओं को पूरा करते हुए कई निरीक्षण मोड और पैरामीटर सेटिंग्स का समर्थन कर सकते हैं।





