मशीन किस प्रकार की मछलियों को प्रोसेस कर सकती है? क्या कोई आकार सीमाएँ हैं?
यह फिश स्किन पीलर मशीन विभिन्न प्रकार की मछली प्रजातियों को संसाधित कर सकती है, जिनमें ग्रास कार्प, कॉमन कार्प, स्नेकहेड, कॉड, तिलापिया, बासा, सैल्मन और विभिन्न अन्य खारे पानी की मछलियाँ शामिल हैं।
यह दो मॉडलों में उपलब्ध है: छोटा मॉडल 260 मिमी चौड़ाई तक की मछली को संभालता है, जबकि बड़ा मॉडल 400 मिमी चौड़ाई तक की मछली को संभालता है; मछली की लंबाई पर कोई प्रतिबंध नहीं है।
मशीन का उत्पादन आउटपुट क्या है?
छोटी मशीनें प्रति मिनट 15-30 मछलियों का प्रसंस्करण कर सकती हैं, जबकि बड़ी मशीनें 30-50 मछलियों का प्रसंस्करण कर सकती हैं।
विशिष्ट प्रसंस्करण क्षमता परिचालन गति पर निर्भर करती है।
इस फिश स्किन पीलर मशीन के क्या फायदे हैं?
गाढ़ा 304 स्टेनलेस स्टील बॉडी
पूरी मशीन प्रीमियम गाढ़े 304 स्टेनलेस स्टील से बनी है। इसमें संक्षारण प्रतिरोध, आसान सफाई और लंबी सेवा जीवन है, जो पूरी तरह से खाद्य स्वच्छता मानकों को पूरा करता है।
मछली के मांस को नुकसान पहुंचाए बिना त्वचा को पूरी तरह से हटाना
उच्च परिशुद्धता वाले ब्लेड और फिसलन रोधी प्रणाली से सुसज्जित। यह छीलने की गहराई को सटीक रूप से नियंत्रित कर सकता है, मांस के नुकसान को कम करते हुए और फ़िललेट्स को बरकरार रखते हुए मछली की त्वचा को पूरी तरह से हटा सकता है।
समायोज्य छीलने की मोटाई, आसान संचालन
ब्लेड गैप सरल नॉब के साथ स्वतंत्र रूप से समायोज्य है। आप विभिन्न प्रकार और आकार की मछली के फ़िललेट्स को फिट करने के लिए छीलने की मोटाई को तुरंत बदल सकते हैं।
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क्या इस फिश स्किन पीलर मशीन को साफ करना आसान है? क्या इसे सीधे पानी से धोया जा सकता है? क्या ऐसे कोई दुर्गम स्थान हैं जहां मछली की शल्क या मछली के अवशेष फंस सकते हैं?
इस मशीन को नल के पानी की आपूर्ति से कनेक्शन की आवश्यकता होती है, जिसमें संचालन के दौरान पानी लगातार बहता रहता है।
स्नेहन और एंटी{0}}आसंजन चिकनी त्वचा सुनिश्चित करते हैं।
ब्लेड और मछली के बीच संपर्क बिंदु पर पानी की एक सतत धारा का छिड़काव किया जाता है, जिससे त्वचा और मांस के बीच का इंटरफ़ेस गीला हो जाता है।
यह त्वचा और मांस को धातु कन्वेयर बेल्ट और ब्लेड से चिपकने से रोकता है, जिससे जाम या मशीन की रुकावट से बचा जा सकता है; यह ब्लेड और मछली के बीच घर्षण को भी कम करता है, जिसके परिणामस्वरूप त्वचा चिकनी हो जाती है और मछली के मांस की क्षति या हानि को काफी कम कर देता है।
वास्तविक समय में धोने से उपकरण की सफाई बनी रहती है।
प्रसंस्करण से मछली का बलगम, शल्क और मांस के टुकड़े उत्पन्न होते हैं; लगातार पानी का छिड़काव इन अवशेषों को तुरंत धो देता है: यह ब्लेड असेंबली और कन्वेयर अंतराल में अवशेषों को जमा होने से रोकता है, जिससे बैक्टीरिया के विकास से बचा जा सकता है और खाद्य प्रसंस्करण स्वच्छता मानकों को पूरा किया जा सकता है;
यह सफाई के लिए डाउनटाइम की आवृत्ति को कम करता है {{0}बार-बार अलग करने और साफ़ करने की आवश्यकता को समाप्त करता है {{1}और निरंतर प्रसंस्करण दक्षता को बढ़ाता है।
