क्या हैबर्गर पैटी बनाने की मशीन?
बर्गर पैटी बनाने की मशीन एक औद्योगिक श्रेणी का वाणिज्यिक खाद्य प्रसंस्करण उपकरण है जिसका उपयोग मुख्य रूप से हैमबर्गर पैटीज़, मीटबॉल और अन्य आटा आधारित उत्पादों के स्वचालित उत्पादन के लिए किया जाता है। यह मांस प्रसंस्करण संयंत्रों, रेस्तरां और केंद्रीय रसोई में व्यापक रूप से लागू होता है। पूर्व निर्धारित मापदंडों के अनुसार कीमा बनाया हुआ मांस भरने को स्वचालित रूप से संसाधित करके, यह ब्रेडक्रंब और सब्जियों जैसे एडिटिव्स के साथ-साथ गोमांस और चिकन जैसे विभिन्न मांस सामग्री के मिश्रण और निर्माण का समर्थन करता है।
ए के क्या फायदे हैं?बर्गरपैटीबनाने की मशीन?
उत्पादन
पूरी तरह से स्वचालित बर्गर पैटी बनाने की मशीन प्रति मिनट 35 पैटी बनाती है। प्रत्येक पैटी का आकार और वज़न समान रूप से किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप तलने के बाद एक चमकदार, जीवंत रंग प्राप्त होता है। हमारी विशेष रूप से डिज़ाइन की गई स्वचालित फॉर्मिंग मशीन में कीमा बनाया हुआ मांस में संयोजी ऊतक के कारण होने वाली असमान सतहों को रोकने के लिए सफाई तारों को शामिल किया गया है। इसमें परिवहन के दौरान पैटीज़ को जाल कन्वेयर बेल्ट से चिपकने से रोकने के लिए अद्वितीय तेल और पानी संग्रह गर्त की सुविधा है। पैटी बनाने की मशीन विभिन्न उत्पाद आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विभिन्न आकारों में पैटीज़ का उत्पादन कर सकती है। गोल पैटीज़ अधिकतम 13 सेमी व्यास तक पहुंच सकती हैं। उत्पाद की उपस्थिति के लिए ग्राहक विनिर्देशों के आधार पर कस्टम मोल्ड उपलब्ध हैं।
सामग्री
एआईएसआई 304 स्टेनलेस स्टील और इलेक्ट्रोप्लेटेड एल्यूमीनियम से निर्मित, उपकरण में आसान डिस्सेप्लर और सफाई के लिए एक कॉम्पैक्ट डिज़ाइन है। समायोज्य मोटाई के साँचे और 18{6}}23 लीटर फ़ीड हॉपर से सुसज्जित, यह प्रति घंटे 2,200 भागों का अधिकतम उत्पादन प्राप्त करता है और गोल और आयताकार सहित विभिन्न आकृतियों का समर्थन करता है। एकीकृत सुरक्षा सुविधाओं में एक चुंबकीय प्रेरण सुरक्षा स्विच, पारदर्शी एंटी-इलेक्ट्रिसिटी डिस्प्ले विंडो और एक आईपी55-रेटेड विद्युत कैबिनेट शामिल है, जो सीई स्वच्छता मानकों का अनुपालन सुनिश्चित करता है। चुनिंदा मॉडल कोटिंग मशीनों और फ्रायर के साथ एकीकृत होकर स्वचालित उत्पादन लाइनें बना सकते हैं, पोल्ट्री, समुद्री भोजन और सब्जी सामग्री का प्रसंस्करण कर सकते हैं।
प्रयोग
मीट पैटी बनाने की मशीन, झींगा पैटी बनाने की मशीन, और आलू पैटी बनाने की मशीन पोल्ट्री, पोर्क, बीफ, मछली, सब्जियां, आलू उत्पाद, पनीर उत्पाद और मांस के विकल्प को भरने, बनाने और उत्पादन को स्वचालित रूप से पूरा कर सकती है। उन्हें एक पूर्ण सेट बनाने के लिए कोटिंग मशीनों, आटा कोटिंग मशीनों, फ्रायर और अन्य प्रक्रियाओं के साथ एकीकृत किया जा सकता है, जिससे पूरी तरह से स्वचालित उत्पादन लाइन सक्षम हो सके। उच्च उत्पादन और लगातार गुणवत्ता द्वारा विशेषता।
बर्गर पैटी बनाने की मशीन की विशेषताएं
यह विभिन्न कीमा पैटीज़ को आकार देने के लिए उपयुक्त है। फॉर्मिंग डाई के आकार, आकार और मोटाई को समायोजित करके, यह विभिन्न विशिष्टताओं के उत्पाद तैयार कर सकता है, जो भोजन बनाने के लिए उपकरण के रूप में काम कर सकते हैं। उत्पाद सुविधाओं में शामिल हैं:
1. फ़्रेम और सभी खाद्य संपर्क भाग स्टेनलेस स्टील और गैर विषैले उच्च आणविक पॉलीथीन से बने होते हैं, जो पहनने के प्रतिरोध, स्थायित्व और खाद्य स्वच्छता मानकों के अनुपालन को सुनिश्चित करते हैं।
2. मशीन फ़ीड पैडल और फॉर्मिंग रोलर के एक सिंक्रनाइज़ ऑपरेशन डिज़ाइन को नियोजित करती है, जिससे पर्याप्त सामग्री का सेवन और लगातार फॉर्मिंग दबाव सुनिश्चित होता है।
3. पैटी की मोटाई के सुविधाजनक और सटीक समायोजन के लिए, मोल्ड कोर को पूरी तरह से हटाने योग्य इकाई के रूप में डिज़ाइन किया गया है। मोल्ड प्रतिस्थापन सरल है. मशीन में तर्कसंगत डिज़ाइन, आसान सफाई और सरल, सुरक्षित संचालन शामिल है।
4. मीट पैटी बनाने की मशीन उच्च स्वचालन प्रदान करती है, जो पूरी तरह से स्वचालित पका हुआ मांस उत्पादन लाइन बनाने के लिए कोटिंग मशीनों, ब्रेडिंग मशीनों, फ्रायर, स्टीमर, त्वरित फ्रीजर और पैकेजिंग मशीनों के साथ एकीकृत होने में सक्षम है। यह मांस प्रसंस्करण संयंत्रों, खानपान उद्योगों, खाद्य वितरण केंद्रों और इसी तरह की सुविधाओं के लिए उपयुक्त है।
5. मशीन कम शोर स्तर के साथ सुचारू रूप से काम करती है। विद्युत घटक वॉटरप्रूफ स्विच का उपयोग करते हैं और उच्च सुरक्षा रेटिंग प्रदान करते हैं।
