केले के चिप्स उत्पादन लाइन
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केले के चिप्स उत्पादन लाइन

केले के चिप्स उत्पादन लाइन में कम एकमुश्त निवेश, कम ऊर्जा खपत, बहु-कार्य, छोटे आकार, उच्च लाभ और सुविधाजनक उपयोग और रखरखाव के फायदे हैं।
उपकरणों के पूरे सेट में छीलना, टुकड़े करना (स्ट्रिप करना), ब्लांचिंग, निर्जलीकरण, पानी-तेल मिश्रित तलना, डीग्रीजिंग, सीजनिंग, पैकेजिंग और सहायक उपकरण शामिल हैं।
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उत्पाद का परिचय

 

उत्पाद परिचय:

 

केले के चिप्स उत्पादन लाइन में छीलना, टुकड़े करना (स्ट्रिप), ब्लांचिंग, निर्जलीकरण, पानी-तेल मिश्रित फ्राइंग, डीग्रीजिंग, मसाला, पैकेजिंग और सहायक उपकरण शामिल हैं।

1), केला / प्लांटैन स्लाइसर: आसान संचालन, उच्च आउटपुट, स्लाइस मोटाई एकरूपता, चिकनी सतह, किसी भी समायोजन, बिना टूटे काट लें।

2), ब्लैंचिंग मशीन: केले / केला चिप्स को कुल्ला करने के लिए काटना, रंग की रक्षा करना।

3), डी-वॉटरिंग मशीन: केन्द्रापसारक निर्जलीकरण का उपयोग करना। यह खाना पकाने के समय को बहुत कम कर सकता है, केले / केला चिप्स के स्वाद में सुधार कर सकता है। उत्पादन क्षमता में सुधार, उत्पादन लागत को कम करता है।

4), फ्रायर: यह उपकरण सबसे उन्नत फ्राइंग उपकरण है। पानी और तेल के विभिन्न अनुपात के आधार पर, नीचे पानी, ऊपरी हीटिंग तेल में केले / केला स्लाइस फ्राइंग, पानी में अवशेष प्रत्यक्ष वर्षा, तेल धूम्रपान नहीं करता है। विस्तारित तेल चक्र का उपयोग, लागत को नीचे लाता है। तेल तापमान नियंत्रण परिशुद्धता, जो केला / केला चिप्स और स्वाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करता है। काम करने के बाद, पानी बाहर, अवशेष भी एक साथ बह जाएगा।

5), डी-ऑइलिंग मशीन: केन्द्रापसारक डी-ऑइलिंग मशीन, तले हुए केले / केला चिप्स को तेल हटाने के लिए, उच्च तेल सामग्री के साथ केला / केला चिप्स को दूर करना, चिकनापन का दोष।

केले/पौधे के चिप्स का स्वाद सुधारें।

6), फ्लेवरिंग मशीन: ड्रम फ्लेवरिंग मशीन स्टेनलेस स्टील को अपनाती है। केले/प्लांटन चिप्स भी ड्रम के रोटेशन में बदल जाते हैं। मसाले डालने के लिए छिड़काव या स्प्रे अपनाएं। समान रूप से मसाला आसानी से नहीं टूटता

7), पैकिंग मशीन: पैकिंग करते समय बैग में कुछ नाइट्रोजन भरना, केले / केला चिप्स को टूटने से रोकना, गारंटी अवधि बढ़ाना। फुलाना, पैकेजिंग और कोड।

 

तकनीकी मापदण्ड

 

मशीनNए एम इ

चित्र

TतकनीकीPमाप

केला स्लाइसर

1.1(001)

वोल्टेज: 380V
पावर: 1.5 किलोवाट
आकार: 920*630*1050मिमी
वजन: 280 किग्रा

मशीन परिचय: केले के स्लाइस में एक समान मोटाई, चिकनी सतह, आसान संचालन और उच्च उपज होती है

ब्लांचिंग मशीन

1.2(001)

 

 

 

वोल्टेज: 380V
पावर: 18 किलोवाट
आकार: 1580 * 680 * 650 मिमी
वजन: 120 किग्रा

मशीन परिचय: केले के चिप्स को ब्लांच करने और रंग संरक्षण के लिए उपयोग किया जाता है

डी-वाटरिंग मशीन

1.3(001)

वोल्टेज: 380V
पावर: 1.1 किलोवाट
आकार: 880 * 520 * 720 मिमी
वजन: 350 किग्रा

मशीन परिचय: उबले हुए केले के चिप्स से अतिरिक्त पानी निकालें।

तलने की मशीन

1.4(001)

वोल्टेज: 380V
पावर: 24 किलोवाट
आकार: 1580 * 685 * 970 मिमी
वजन: 120 किग्रा

मशीन परिचय: इलेक्ट्रिक हीटिंग विधि, तले हुए केले के चिप्स, तापमान 0-150 डिग्री समायोज्य अपनाएं

डी-ऑइलिंग मशीन

1.5(001)

वोल्टेज: 380V
पावर: 1.1 किलोवाट
आकार: 880 * 520 * 720 मिमी
वजन: 350 किग्रा

मशीन परिचय: तले हुए केले के चिप्स पर से अतिरिक्त तेल हटाएँ

 

 

मसाला मशीन

 

1.6(001)

वोल्टेज: 380V
पावर: 1.1 किलोवाट
आकार: 1100*800*1300मिमी
वजन: 300 किग्रा

मशीन परिचय: स्प्रे विधि को अपनाना, मसाला भी बनाना और केले के चिप्स को तोड़ना आसान नहीं है।

 

उत्पाद चित्र

 

banana chips flavoring machine001
plantain banana chips fryer001

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