औद्योगिक फ्रीज सुखाने के उपकरण
औद्योगिक फ्रीज सुखाने के उपकरण का अनुप्रयोग
फार्मास्युटिकल उद्योग में, स्थिर और लंबे समय तक चलने वाली दवा के निर्माण के लिए फ्रीज-ड्रायिंग का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग एंटीबायोटिक्स, टीके और एंजाइम उत्पादों के उत्पादन में भी किया जाता है। इसके अलावा, यह समय बचाता है और गिरावट के जोखिम को कम करते हुए दवाओं की एकरूपता सुनिश्चित करता है।
खाद्य उद्योग में, फ़्रीज़-सुखाने से खाद्य पदार्थों का स्वाद, बनावट और पोषण बरकरार रहता है। यह खराब होने वाले फलों को संरक्षित करने के लिए बहुत उपयोगी हो सकता है। कुछ फल जैसे सेब, नाशपाती, जामुन और कई अन्य फलों को फ़्रीज़ में सुखाया जाता है ताकि इसे पूरे वर्ष संग्रहीत किया जा सके और खाया जा सके। यह इंस्टेंट कॉफ़ी, आलू के चिप्स और अन्य जैसे स्नैक्स बनाने में भी उपयोगी है। इसके अलावा, यह भोजन की बर्बादी को कम करता है क्योंकि यह खाद्य पदार्थों की शेल्फ लाइफ को बढ़ाता है। एक बार जब वस्तुएं फ्रीज में सूख जाती हैं, तो उन्हें बिना किसी महत्वपूर्ण गुणवत्ता परिवर्तन के लंबे समय तक पैक और संग्रहीत किया जा सकता है।
रासायनिक और औद्योगिक क्षेत्रों में, फ़्रीज़-सुखाने से बारीक रसायनों, पॉलिमर और एंजाइमों को संरक्षित और पैकेज करने में मदद मिल सकती है। यह सूक्ष्मजीवों, जैविक तरल पदार्थ और उच्च तापमान के प्रति संवेदनशील यौगिकों जैसे संवेदनशील सामग्रियों से सॉल्वैंट्स को हटाने के लिए आदर्श है। अनुसंधान के लिए डीएनए, आरएनए, बैक्टीरिया और कोशिकाओं जैसे जैविक नमूनों को संग्रहित करने के लिए फ़्रीज़-ड्रायिंग भी उपयोगी है।

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नमूना |
एचटी-डीजीजे500 |
एचटी-डीजीजे1000 |
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नियंत्रण विधि |
पीएलसी + टच स्क्रीन |
पीएलसी + टच स्क्रीन |
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सुखाने का क्षेत्र |
50m2 |
102m2 |
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क्षमता |
500 किग्रा/बैच |
1000 किग्रा/बैच |
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ट्रे का आकार |
550*550*30मिमी |
538*610*35मिमी |
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ट्रे संख्या |
168पीसी |
312पीसी*2सेट |
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बाधा परत |
21+1(कुल 44पीसी) |
13+1(कुल 28पीसी) |
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कंडेनसर तापमान |
-50 डिग्री ~60 डिग्री ±1 डिग्री |
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परम निर्वात |
10Pa से कम या उसके बराबर |
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वोल्टेज |
440V/60Hz/3P या 380V/50Hz/3P |
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शक्ति |
150 किलोवाट |
300 किलोवाट |
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वज़न |
12500 किग्रा |
20000 किग्रा |


अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
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